商场超市现场现烤现卖鱿鱼丝香鱼片机器设备

基本参数

机器型号： QJW-KY2015A 
温控范围：0-300℃
装机功率：3.18KW   
加热功率：3KW
疏松功率：0.18KW
烤板尺寸：500×450mm（单板厚40mm）
外形尺寸：780×540×500mm
延伸尺寸：930×650×560mm
设备材质：优质304不锈钢
漏电保护：有
应急保护：有、双重保护

   现烤鱿鱼丝、香鱼片起源于韩国，很快流行与日本和欧美等国家，其特点是：鲜嫩可口，营养健康，香味绵长*到，百米之外香气袭人；现代人追求健康，讲究快捷时尚，现做现卖已经成为餐饮市场的大趋势，现烤鱿鱼丝迎合消费者需要，无论是在码头、车站、商场、超市、校园还是街头，皆可经营，凡经营者，无不赚的钵满盆盈；
     
    现烤鱿鱼丝、是用深鱿鱼为原料烤制而成的一种休闲食品，是大连的着名的特色小吃。烤鱿鱼丝口感劲道，香甜鲜美，加入辣椒、麻椒、味道更好。
香鱼片生产过程现场烤制，利润上成本更低，价格也比批量加工的海鲜干制品翻番。批量生产海鲜制品只能卖到20-30元，而现烤鱿鱼丝、香鱼片可卖到50-60元以上！相对于加工工艺粗糙的批量加工的海鲜干制品，现烤鱿鱼丝、香鱼片保持了海水产品原汁原味，并具有直观、可视等因素，因而更加可信、安全、可靠，符合人们的消费心理和消费导向。迎合了现代都市人“用的安心，吃的放心”，体会回归自然、返朴归真的心理需求。

    目前，现烤鱿鱼丝、香鱼片**于韩国、日本、中国台湾、中国香港和俄罗斯等世界各地，目前在国内内地市场需求也很可观，消费者买到的同类产品也大多都不是现场制作的，无论从口味，质量、营养角度上都与现场制作无法比拟的。
    现场烤制的鱿鱼丝、香鱼片，鱿鱼头、棒鱼、鳗鱼、章鱼足等产品，口味**，色香诱人，味道鲜美，营养丰富，是真正的高品质海洋**，适用大、中、小学校区，繁华街道、车站、公园、地铁站、超市、商场等人口密集的地方，是您发家致富的好帮手，投资小、见效快、是小本创业的可以选择项目。

   大连启佳旺机械有限公司、选定主营产品为现烤鱿鱼机、烤鱼片机等系列设备，QJW-KY2015A现烤鱿鱼丝机；该机为烤制疏松一体，是市面上使用者较多型号之一，QJW-KY2014A对同类设备进行了优化，对疏松功能增设了残渣盒，使用一天后只需要将残渣盒抽出即可轻松实现卫生的清理；并对设备外形进行了优化，使其更符合现代人审美观念，美观大方；
    其次，启佳旺公司对设备的油槽进行了加大加宽处理，使用户清理油槽时更便捷，就设备的整体制作工艺进行了更改，使设备更加紧凑，疏松机启动时几乎无噪音，所有衔接处皆减震防噪处理，制作设备所有板材全部改为1.5mm厚优质304不锈钢，使设备更加坚固耐用；疏松电机改为中国台湾中大减速电机，电机更加耐用，省电。

    2015年，大连启佳旺机械有限公司对QJW-KY2014A现烤鱿鱼丝机再次进行优化，推出了QJW-KY2015A/QJW-KY2015B两种型号现烤鱿鱼丝机，两种型号设备功能与QJW-KY2014A有所不同，现有的基础上加有压杆，板和疏松接口处没有缝隙，还有有大小型号之分，其中A系列为大型号，尺寸同等于QJW-KY2014A,B系列为小型号，方便初次创业者选择；
    QJW-KY2015A/B设备在QJW-KY2014A的基础上又进行了优化，解决了上烤板掀起时油会滴落在设备外部的问题，并解决油有可能会从缝隙中渗入烤板的问题，下烤板与疏松机衔接处采用整板过渡，无缝隙，烤制后用食品夹轻推即可将鱿鱼、香鱼片等产品推入疏松入口，方便操作且无渗油危险，
    QJW-KY2015A/B现烤鱿鱼丝机器疏松功能残渣盒部分再次进行优化，将残渣盒位置制作成封闭的空间，有效避免了残渣可能落入设备机体内的风险，清理时方便快捷，疏松机外罩重新设计，使之拆卸安装更加方便，用手轻抬即可拆下；
    此次优化，较大的区别是对机体控制箱进行了整改，配电系统均重新设计，使之更加紧凑，且对空闲空间进行了利用，于侧面增设了配件箱，可放置设备易损件，外置可拆卸设施，使设备运输、搬运、使用时更加方便。

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